翻糖班课程：

翻糖蛋糕造型及材料、染料的认知：

翻糖原料和配方

翻糖膏的配料与制作（润堂研发）

凝胶颜料、闪光色粉、花瓣色粉的区别和使用

翻糖工具的介绍和使用：介绍翻糖制作操作环境和基础工具的使用
翻糖蛋糕装饰：

一、翻糖饼干：宝宝宴饼干，卡通造型饼干，婚礼庆典饼干

二、翻糖杯子蛋糕：卡通杯子蛋糕，花卉杯子蛋糕，主题杯子蛋糕，

三、英式仿真花卉：

1.玫瑰花的制作：玫瑰花蕾 绽放的玫瑰 玫瑰叶、花上色及花枝组合
2.马蹄莲，百合花，多肉植物，小雏菊，樱花，花叶捆扎、花束制作
si、美式卡通造型：

1.卡通动物造型：动物造型比例、构架讲解，小黄人，龙猫，兔子，狮子
2.卡通人物造型：人偶五官、身体造型捏塑、比例结构的讲解，卡通女孩，卡通男孩，服饰、发型、捧花、蝴蝶结搭配
五、造型技法

1.翻糖花边：珍珠，麻绳，裙摆，玫瑰花边，蝴蝶结
2.场景：草皮、树干、配花、配饰
3.浮雕：欧式花盆浮雕、旋转木马飞马浮雕、婚礼花边装饰、羽毛浮雕、皇冠浮雕、欧式镜框浮雕
4.印象纹理：马赛克、字母、套色、纹理
5.金属色泽：金银光泽、重金属色泽、绸缎、丝巾扣
6.无痕包面：包面技法、方形、圆形、异形、多层
7.翻糖喷枪上色：花卉上色、木桩上色
六、蛋糕配方（纸质配方+视频）：润堂研发海绵蛋糕胚配方，翻糖蛋糕夹心奶油配方，翻糖膏配方，杯子蛋糕配方，翻糖饼干配方

七、翻糖甜品台：翻糖甜品台主题、颜色、摆放设计的讲解
八、翻糖蛋糕设计与制作：翻糖蛋糕整体设计与制作，学员自主操作，老师指导。根据老师指定主题及要求制作翻糖蛋糕，可作为毕业作品，每季度评选毕业作品，作品可放入学校展柜展览，并有奖品赠送。

更多详情请咨询在线老师  QQ：1292045979  微信：15713804353  （注微信预约/qq咨询，并预约试听，报名享优惠）